中长街道东风村开展讲座:储藏秋菜有妙招
2017-10-24

  天气渐冷,眼下又到了农村家家户户囤秋菜的季节,每到秋菜上市的时候,很多居民都会为如何选菜、如何腌制、如何储备等犯愁,尤其是一些年轻的新婚夫妇,因为缺乏经验,很容易造成很多不必要的浪费。

  近日,中长街道东风村举办了一次主题为“储藏秋菜有妙招”的知识讲座,着重对怎样选秋菜、怎样储藏秋菜保鲜时间更长?怎样腌出来的酸菜不会发霉和腐烂?以及腌菜的有关注意事项向居民做了详细讲解,同时村里的农家书屋还为居民们提供了《酱腌菜大全》等书籍,希望通过这样的讲座,让这些年轻的家庭主妇学到更多的家庭使用技巧。


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